食品污水處理工廠或其他單位的食堂、飯店、酒樓、餐廳的餐飲廢水，有機(jī)污染濃度高、含油量大，如果處理不善直接排放或排入市政管道，對(duì)周邊環(huán)境或排污管道造成嚴(yán)重的不良影響。各地環(huán)保、水務(wù)部門對(duì)此類污水排放的監(jiān)管力度正日益嚴(yán)格。
食品污水處理--餐飲污水的特點(diǎn)：
主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分，具有高動(dòng)植物油、高有機(jī)物、高懸浮物、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。
● 水質(zhì)隨飲食菜譜變化的波動(dòng)較大。
● 水量的排放時(shí)段較集中。
● 不同類型餐飲廢水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)。
一般處理方式的誤區(qū)：
一些用戶常采用隔油池或油水分離器對(duì)餐飲污水處理后，排入市政管道或周邊水域。但由于油水分離后的水質(zhì)COD約為400-1500mg/L左右，無(wú)法穩(wěn)定達(dá)到環(huán)保要求的COD≤500mg/L的《污水排入城鎮(zhèn)下水道標(biāo)準(zhǔn)》,甚至更高的直接排放的標(biāo)準(zhǔn)要求。因此需要采取進(jìn)一步處理措施。
推薦處理工藝：
餐飲用戶一般對(duì)場(chǎng)地和環(huán)境方面的有特殊和更嚴(yán)苛的要求，食品污水處理在保證出水達(dá)標(biāo)排放的前提下，要求占地面積小、需室外地埋、后期維護(hù)管理方便、異味少、運(yùn)行費(fèi)用低。故該項(xiàng)目推薦采用“油水分離器 + A2-MBR一體化污水處理設(shè)備”組合工藝來(lái)進(jìn)行處理。該工藝流程簡(jiǎn)單，隔油效果好，占地少，處理效果穩(wěn)定。
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